Amandes : Votre Alliée Naturelle Contre le Blue Monday et la Fatigue Saisonnière

Le Blue Monday, ou le fameux « lundi bleu », est souvent désigné comme le jour le plus morose de l'année, traditionnellement le troisième lundi de janvier. Pour faire face à cette sensation de fatigue et aux baisses de moral passagères, une solution simple et naturelle s'offre à vous : intégrer les amandes à votre alimentation ! Voyons ensemble comment ce fruit à coque peut vous apporter un soutien précieux.

Les avantages clés de l'amande pour un regain d'énergie

Les amandes représentent une collation précieuse pour atténuer la fatigue saisonnière, et ce, pour de multiples raisons :

Contrairement à de nombreux en-cas, les amandes contribuent à maintenir un niveau de sucre dans le sang équilibré. Des recherches récentes ont démontré que la glycémie des individus était moins élevée après avoir consommé des amandes par rapport à un biscuit sucré de même apport calorique. Cette découverte est d'autant plus pertinente qu'un pic glycémique post-repas ou collation peut être associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de mortalité générale, indépendamment de la présence de diabète de type 2.

De plus, leur teneur élevée en lipides (environ 50 g pour 100 g) favorise une sensation de satiété durable. L'énergie issue des amandes est diffusée progressivement, ce qui aide à éviter les chutes d'énergie soudaines au cours de la journée.

Les amandes sont également une excellente source de magnésium (270 mg pour 100 g), un minéral essentiel qui participe activement à la réduction de la fatigue et au bon fonctionnement psychologique. Une poignée quotidienne (environ 30 grammes) apporte en moyenne 81 mg de ce nutriment, soit environ 22 % des apports journaliers recommandés (AJR), les positionnant parmi les aliments les plus riches en magnésium.

Elles contiennent aussi des vitamines du groupe B (B1 - thiamine, B2 - riboflavine, B3 - niacine), essentielles à la production d'énergie dans l'organisme.

3 stratégies pour une énergie constante grâce aux amandes

1/ Intégrer les amandes au petit-déjeuner

Commencez votre journée avec les amandes pour assurer leur consommation et bénéficier de leurs nutriments essentiels. Parsemées sur votre porridge, mélangées à vos céréales ou dans un yaourt, elles enrichiront votre premier repas pour vous aider à démarrer la journée avec vitalité, même durant les périodes les plus maussades.

2/ Choisir les amandes comme collation

Les amandes constituent l'en-cas idéal, que ce soit pour votre collation matinale ou votre goûter ! Vous pouvez les savourer entières et naturelles (une poignée par jour, soit environ 30 grammes) sans aucune préparation, ou les incorporer dans vos préparations culinaires préférées. Essayez des boules coco-amandes, des sablés chocolat-amande ou des barres de céréales maison pour une collation saine et gourmande.

3/ Toujours avoir des amandes à portée de main

Les amandes se distinguent par leur excellente conservation et leur grande facilité de transport, que ce soit au bureau ou en déplacement. Un conseil pratique est de les glisser dans un petit sachet en tissu pour les avoir toujours dans votre poche ou votre sac à main. Elles sont également parfaites pour un bocal hermétique au bureau, où elles conserveront toutes leurs propriétés nutritionnelles pendant plusieurs mois.

Le mot de l'expert en nutrition

Si les amandes sont un allié précieux à l'approche du Blue Monday et tout au long de l'année, il est important de rappeler que d'autres facteurs jouent un rôle crucial dans votre bien-être. Le manque de vitamine D (dû au manque d'ensoleillement), un sommeil de qualité insuffisante ou un stress excessif sont autant d'éléments à prendre en compte pour atténuer la fatigue et les baisses de moral saisonnières. Une approche globale est toujours la plus efficace pour un bien-être optimal.